语境品牌携手阿牧郎打造火锅餐饮的“7月奇迹”

语境品牌顾问 作者: 语境品牌顾问 喜欢本文可以按Ctrl+D把可以把本文加入收藏夹哦 字体:
来源:bet365即时比分 时间:2017-04-07 10:02:17 阅读: 次   收藏本文   我要投稿   作品点评

 蒙式火锅,做为中国传统火锅三大派系中影响最深,发展最久的餐饮业态,经历了20余年的快速发展,然而随着火锅餐饮业行业细分的不断成熟,创新型火锅层出不穷,在这样的背景下,如何使一个新兴火锅品牌异军突起? 

语境品牌自2015年底,与阿牧郎餐饮达成战略顾问合作,2016年7月,在北方最酷热的天气,创造了火锅行业夏日开业的“7月奇迹”。

 

精准品牌定位

“酒香”也怕巷子深,即便处在互联网时代,没有一个精准的定位,便无法让消费者在茫茫的商品海洋与餐饮洪流中一眼认出你,深深

     记住你。语境品牌在与阿牧郎(当时还没有这个名字)开始合作时,就直接参与到产品设计的重要环节中,同时对空间设计与服务体

系进行全面的跟踪。餐饮的三大体系:产品、服务、空间均由语境品牌全面把关。

 我们进行了充分的市场调研与品牌基因的挖掘,同时参与到寻找世界好食材的行动中,最终确定了以“好吃的番茄火锅”为产品定

 

位,以“五个番茄一锅汤”为市场定位,以“阿牧郎”(汉语意为平安、吉祥)的全新餐饮品牌。

 

发力粉丝营销

为了让我们的火锅真正做到消费者喜欢、市场知名度高,我们在16年开始,就开始了一系列前期营销,我们开启了三轮产品内测,在阿牧郎火锅吃货群的巨大粉丝基数下,我们先后抽取了近百人参与到试吃活动中,每一次试吃均会从粉丝中获取中肯的建议,并

不断改进和实验,我们的试吃活动还吸引到了呼市地区以及全国地区多个行业内部人士的参与,众多媒体也对阿牧郎开始了自发宣传。同时,我们还开启了“牧羊人文化沙龙”,与首府众多餐饮大咖共同探讨餐饮格局与新时期火锅餐饮的发展方向。 

据开业还有一个月,就已经红遍青城,这是我们意料之外,同时也是情理之中。 

创新商业模式

7月10日,阿牧郎火锅正式开业,宾朋满足,众多餐饮行业牛人前来一尝火锅美味。这里面除了对品牌营销以及产品的绝对自信,另一方面,是对与语境品牌创新型商业模式的自信。 

我们与众多优秀食材供应端达成合作协议,在终端打造会员共享与互惠互利,打造餐饮食材全产业链,真正做到以消费者为中心,助力健康产业发展的目标。

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